Хм. Я так понял, что по ходу дела используется вымораживание, как в изготовлении канадской яблочной водки. Ничем эта процедура не лучше перегонки, а спиртик-то в пиве грязный, сивушистый. Так что уж лучше тот, левый. Если он чистый.
ну тогда лучше вообще просто спирт. тархуном чуть закрасить, и вперёд, как мы на полигоне делали.
в пиве сивушного много меньше, чем в барде для самогона. поэтому "ледяные" сорта вполне употребимы. единственно что их четвертями не употребишь, как советское жигулёвское. а это на 32 градуса и бутылки многовато будет.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
no subject
в пиве сивушного много меньше, чем в барде для самогона. поэтому "ледяные" сорта вполне употребимы. единственно что их четвертями не употребишь, как советское жигулёвское. а это на 32 градуса и бутылки многовато будет.