Технически это уже не пиво: предельная крепость для пива, полученного традиционным способом -- 14%. Дальше начинаются противоестественные ухищрения ипа использования шампанких дрожжей при варке. Это уже не пиво -- но в то же время и не ёрш, поскольку высокий градус достигается путём варки, а не добавления спирта.